csirke

30. Rántott csirke a McDonald’s-ban

30. Rántott csirke a McDonald’s-ban

A Fülöp-szigeteki konyha, nem olyan kimagasló és izgalmas, mint a thai vagy a vietnámi. Bár itt is megtalálhatóak azok a fűszerek és alapanyagok, amelyeket az előbb említett országok előszeretettel használnak, valahogy itt nem terjedt el a használatuk széles...

bővebben
Szójás fokhagymás csirke Chicken adobo

Szójás fokhagymás csirke Chicken adobo

Ez az étel a Fülöp-szigeteken olyan, mint nálunk a pörkölt. Készülhet csirkéből, sertésből, szójából vagy vegyesen. Az elkészítési módja is hasonló mint a mi pörköltünknek. A különbség a paprika használatán kívül még annyi, hogy ők a csirkét csonttal együtt vágják...

bővebben