Az HBO-n minden nap leadják a Számkivetett című filmet. Szegény Tom Hanks mit össze szenved egyedül egy szigeten. Nekünk azért annál sokkal jobb a helyzetünk. Össze sem lehet hasonlítani. Egy dolog azonban közös, hogy bármit megszoksz idővel. Több mint egy hónapja...
Olyan jópofa padlizsánokat lehet itt kapni! Japán padlizsánnak nevezik a világ ezen felén. Színre megegyezik az általunk ismert padlizsánnal, de nem kis gömböc, hanem hosszú és vékony. Ízre ugyanolyan mint at általunk ismert európai változata. Első alkalommal kicsit...
Az őserdőn át vezető út mellett egyszer csak gyönyörűen festett táblácska hirdeti, hogy itt található a Salakot vízesés. A száraz évszak vége felé járva már csak egy kis csíkban csordogált a friss víz, de így is nagyon jó volt megmártózni a 24 fokos kis erdei tóban....
Ez egy kókusztejes pácban érlelt csirke nyárs amit frissen faszén parázson sütnek kívűl ropogósra, belül omlós puhára. Finom ázsiai uborkasalátát és mogyorószószt ettünk hozzá. Alap fűszerezések vannak, de ahogy otthon Magyarországon is egy-egy étel receptje változik...
A mi személyes vagy utazó blogunk írásába elsősorban azért fogtunk bele, hogy a sok élményünket ne engedjük megfakulni és még évekkel később is újra olvasva odavarázsoljuk magunkat a csodálatos kis napsütötte szigetünkre. Az első bejegyzések inkább csak sima posztok...
